Canapa I salati I salati Impasti Lievitati Pane di semola e farina di canapa sativa: un maestro severo e un padre soddisfatto by Erica Di Paolo Ci ho pensato un po’, prima di decidere di pubblicare questo pane. Non che non sia riuscito, anzi. E’ che non è riuscito...
Creme Creme Dolci Dolci Gluten free Preparazioni base Crema di cioccolato piccante alle nocciole: prendere per la gola non è mai stato così piacevole by Erica Di Paolo Capita che, frequentando quella spiaggia sempre più “casa mia” conosci la vicina di lettino. Prima un “ciao”, poi un “come stai”, poi una...
Gluten free Né carne né pesce Secondi Secondi Veg & vegetariano Verdure Crocchette di carote: quando l’imperativo è mangiare con le mani! by Erica Di Paolo Credo esistano cose, nell’immaginario della mente umana, che ci riportino ad essere bambini. Non che da bambina mi sia mai stato permesso di...